Суеркулова Гульзада Чормановна

Техника ғылымдарыныңмагистрі,
«Азық-түлік өнімдерінің өндірісі» БББТ оқытушысы

Кабинет: 4309
Тел.: +7-707-718-81-01
E-mail: g.suyerkulova@kazatu.edu.kz

Ғылыми қызығушылықтары

Нан, нан-тоқаш және кондитерлік өнімдер өндірісінің технологиясы; өсімдіктектес қоспалар негізінде нан-тоқаш және кондитерлік өнімдерді әзірлеу және жетілдіру.

Оқытатын пәндері

Тамақ өнімдері технологиясының теориялық негіздері
Жануартектес екіншілік шикізатты кешенді қайта өңдеу негіздері
Тамақ өнімдерінің ғылыми зерттеу негіздері

Білімі

Алматылық технологиялық университеті
Мамандығы: 5В072800 – Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы, 2020 ж.
С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық зерттеу университеті
Мамандығы: 7М07201 – Тамақ өнімдерінің технологиясы, 2024 ж.

Еңбек өтілі

• 02.09.2024 ж. - н. в. - оқытушы "Инжиниринг және тамақ технологиялары" институты, "С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық зерттеу университеті" КЕАҚ, Астана қаласы.

Біліктілікті арттыру

08.01.2024–19.01.2024 – «Композитті ұндардан жасалған кондитерлік өнімдердің технологиясын жетілдіру» (72 сағ);
07.10.2024–18.10.2024 – «Тамақ және қайта өңдеу өндірістерінің заманауи технологиялары» (72 сағ);
08.01.2025–17.01.2025 – «Жоғары мектептегі белсенді оқытуды ңинновациялық әдістері: теориясы және тәжірибесі» (72 сағ);
07.04.2025–05.05.2025 – «Тамақ өнеркәсібіндегі инновациялық технологиялар» (36 сағ);
10.11.2025–03.12.2025 – «Тамақ өнімдері технологиясының теориялық негіздері» (72 сағ);
11.01.2026–25.01.2026 – «Білім берудегі жасанды интеллект: инновациялық технологиялар мен оқу үдерісінің цифрлық трансформациясы» (80 сағ).