 |
Магистр технических наук, докторант,
ассистент кафедры "Технология пищевых
и перерабатывающих производств"
Кабинет 3224Б, тел. +7(7172)39-73-27
E-mail: baissemey@bk.ru
|
Сфера научных интересов
Техника и технология мясной промышленности (сепарирование крови убойных животных, центрифугирование и совершенствование оборудовании мясной промышленности). Техника и технология производства растительных масел.
Читаемые дисциплины
Оборудование производства пищевых продуктов, Оборудование для глубокой переработки сырья и производства биотоплива, Процессы и аппараты перерабатывающих производств.
Образование
2009-2013 гг. Семипалатинский государственный университет имени Шакарима по специальности 5В072400 – Технологические машины и оборудование, степень «бакалавр».
2013-2015 гг. Государственный университет имени Шакарима города Семей по специальности 6М072400 – Технологические машины и оборудование, степень «магистр».
2020 – по настоящее время. Казахский агротехнический университет имениС. Сейфуллина по специальности D111 – Производство продуктов питания, степень «PhD».
Трудовой стаж
2010-2014 г.г.– студенческий отряд «Жасыл Ел» в Детском Биологическом центре города Семей.
2013-2014 гг. – офис-менеджер КГУ «Молодежный центр» при акимате города Семей.
01.09.2015– по настоящее время.Ассистент кафедры "Технология пищевых и перерабатывающих производств "Казахского агротехнического университета имени С. Сейфуллина.
Повышение квалификации
|
№
|
Наименование темы
|
Место и период прохождения обучения
|
Наименование организации, в которой проходило обучение
|
Форма завершения
|
|
1
|
3
|
4
|
5
|
7
|
|
1
|
Глубокое сепарирование крови убойных животных
|
г. Кемерово, РФ.
26.05.-07.06.2014
|
Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
|
Сертификат
|
|
2
|
Аграрная техника и современные технологии (теория и практика)
|
С. Зеренда, Казахстан.
25.07.-30.07.2016
|
Немецкий аграрный центр в Казахстане
|
Сертификат
|
|
3
|
Жоғарғы мектептің білім беру үрдісіндегі инновациялар
|
Астана қ., Қазақстан.
12.12.2017-30.05.2018
|
С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті
|
Сертификат
|
|
3
|
С. Сейфуллин атындағы ҚАТУ АҚ-ның академиялық және басқарушылық дербестікті кеңейту жағдайындағы жаңа академиялық саясат
|
Астана қ., Қазақстан.
20.12.-21.12. 2018
|
С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті
|
Сертификат
|
|
4
|
Университеттегі тәртіп ортасы: Дәстүрлер мен инновациялар
|
Астана қ., Қазақстан.
24.12. 2019
|
С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті
|
Сертификат
|
|
5
|
Қазақ тілі әліпбиін латын графикасына көшіру жағдайындағы жоғарғы оқу орындары профессор-оқытушылар құрамының кәсіби құзыреттілігін арттыру
|
Астана қ., Қазақстан.
06.12. 2019
Тіркеу номері: 00245
|
Өрлеу біліктілікті арттыру орталығы АҚ
|
Сертификат
|
|
6
|
Білім беру қызметін жүзеге асыру үшін қашықтықтан оқу технологиялары мен платформалары
|
Астана қ., Қазақстан.
16.11.2020
Тіркеу номері: 04068
|
С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университеті
|
Сертификат
|
|
7
|
Modern technologies of milking sheep using a mobile milking machine
|
Астана қ., Қазақстан.
05.11.2021
|
Турецкое агентство по сотрудничеству и координацииTIKA
|
Сертификат
|
Публикации:
Автор более 30 научных публикаций в отечественных и зарубежных научных журналах индексируемых РИНЦ, ККСОН, в том числе 3 учебных пособии.
Наиболее важные по представленным направлениям за последние 5 лет:
Публикации в КОКСОН:
- А.Х. Мулдашева, Б.М. Искаков., Н. Мұратжанқызы.Шырғанақ жемісі мен бал қосылған сүзбе технологиясы және оны алу жолы. Семей қаласының Шәкәрім атындағы университетінің «Хабаршысы». ISSN 1607-2774. №4 (80) г.Семей 2017 ж. 61-65 бет.
- А.Х. Мулдашева, Б.М. Искаков., Н. Мұратжанқызы.Балғын және құрғақ шырғанақ дәндеріндегі майда еритін дәрумендерді зерттеу. Семей қаласының Шәкәрім атындағы университетінің «Хабаршысы». ISSN 1607-2774. №4 (80) г.Семей 2017 ж. 57-61 бет.
- Ф. Жайлау., С. Д. Токаев., М. М. Какимов., Д. К. Дюсембаев., Б. М. Искаков.Қалпына келтірілген, қаймағы алынбаған сүттегі құрғақ заттар құрамының сыр өндірісінің технологиялық сипаттамасы мен сапасына әсері. С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің Ғылыми жаршысы. ISSN 2079-939X. Басылым индексі – 75830. №3 (94). Астана қ. 2017 ж. 35-42 б.
- Ж.Х. Тохтаров, М.М. Какимов, А.К. Игенбаев, Б.М. Искаков. Престеу процесі кезіндегі ет-сүйекті шыжықтың биохимиялық құрамының өзгеруі. Семей қаласының Шәкәрім атындағы университетінің «Хабаршысы». ISSN 1607-2774, № 1(85)2019, Свидетельство № 13882-Ж, 161-164 б.
Учебные пособия:
-
Б. К. Тарабаев, М. Ж. Арынбаева, Б. М. Искаков.Астық өңдеу технологиясы.С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің баспасы, 2018 жыл ISBN 987-9965-799-12-9. 134 бет.
-
М. М. Кәкімов., С. Ә. Кәрденов., Б. М. Искаков., Д. Қ. Дюсембаев. Қайта өңдеу өндірісінің технологиялық машиналары мен жабдықтары (I бөлім). С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің баспасы, 2018 жыл ISBN 987-9965-799-11-2. 126 бет.
-
Б. К. Тарабаев, Б. М. Искаков, М. Ж. Есенбек. Астық кептіру технологиясы.С. Сейфуллин атындағы Қазақ агротехникалық университетінің баспасы, 2020 жыл ISBN 987-9965-799-11-2.267 бет.
