 |
Магистр технических наук, ассистент
Кабинет 2519, тел. +7(7172)38-39-59
E-mail: iskeneeva_aynara@mail.ru
|
Сфера научных интересов
Технология мяса и мясных продуктов, Технология молока и молочных продуктов
Читаемые дисциплины
Основы технологии пищевых продуктов, Основы научных исследований продовольственных продуктов
Образование
2007 - 2011 гг. КазАТУ им. С.Сейфуллина факультет Ветеринарии и технологии животноводства, специальность «Технология продовольственных продуктов».
2011 - 2013гг. АТУ по специальности «Технология продовольственных продуктов», квалификация «Магистр технических наук».
Трудовой стаж
26.08.2013 по н.в. ассистент кафедры «Технология пищевых и перерабатывающих производств»
Награды, почетные грамоты
- Certificate о Graduate School of Management in Barcelona (Испания, Барселона).
- Фонд Первого Президента – Лидера Нации. Участник V Международного Форума Молодых Ученых Стран СНГ «Молодежь в науке - 2012» г. Алматы - сертификат «За совершенствование технологии национальных мясных продуктов из баранины».
Публикации
- Искинеева А.С.Разработка технологии национальных мясных продуктов из баранины.
- Искинеева А.С. Исследование биологической и пищевой ценности баранины
