 |
Кандидат сельскохозяйственных наук
старший преподаватель кафедры
«Стандартизация, метрология и сертификация»
Кабинет 3223
тел.: 8- (7172) -31-80-90
E.mail: a.muratov@kazatu.edu.kz
|
Сфера научных интересов
Стандартизация, обеспечения безопасности сельскохозяйственной продукции и продовольственного сырья на основе принципов НАССР.
Читаемые дисциплины:
- Малшаруашылық өнімінің сапасын басқару және стандарттау;
- Стандартизация и управление качеством продукции животноводства;
- Стандарттар мен нормативтік-техникалық құжаттарды әзірлеу технологиясы;
- Технология разработки стандартов и нормативно-технической документации;
- Оценка соответствия требованиям международных стандартов;
- Аккредитация услуг испытательных лабораторий;
- Система безопасности сырья и пищевых продуктов животноводства на основе приципов НАССР.
Образование
1977-1982 гг. - Костанайский сельскохозяйственный институт, зооинженер
1991-2004 гг. - Сибирский научно-исследовательский проектно-технологический институт животноводства Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук, очная целевая аспирантура.
2002-2005 гг. - Костанайский инженерно-экономический университет им. М. Дулатова, инженер-эксперт по стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции.
Трудовой стаж
1982-1987 гг. - зоотехник Аркалыкской птицефабрики
1987-1988 гг. – мастер производственного обучения Костанайского СХИ
1988-1991 гг. - ассистент кафедры частного животноводства Костанайского СХИ
1991-1994 гг. - аспирант Сибирского научно-исследовательского проектно-технологического института животноводства Российской академии сельскохозяйственных наук
1994-2002 гг. - старший преподаватель, доцент Костанайского сельскохозяйственного института.
2001-2004 гг. - заведующий кафедрой стандартизации и сертификации сельскохозяйственной продукции Костанайского инженерно-экономического университета имени М. Дулатова. (КИнЭУ)
2004-2010 гг.– декан Агротехнологического факультета КИнЭУ
2011-2017 гг. - проректор по научной работе КИнЭУ
2017-2018 гг. доцент кафедры «Стандартизация и сертификация» Евразийского национального университета им. Л.Н. Гумилева.
2018 – старший преподаватель кафедры «Стандартизация, метрология и сертификация» Казахского аграрноготехнического университета имени С. Сейфулина
Награды
- Нагрудный знак: За достижения в науке, образовании и практике. Международная академия аграрного образования; 2011г.
- Нагрудный знак: За заслуги в развитии науки Республики Казахстан. Министерство образования и науки Республики Казахстан 2016 г.
- Нагрудный знак: За личный вклад в развитие межгосударственной стандарти зации, метрологии, оценки (подтвер- ждения) соответствия и управление качеством. Межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации. 2016 г.
Повышение квалификации
- Северо-Казахстанский научно-исследовательский институт животноводства и ветеринарии Семинар-тренинг селекционно-племенная работа по выращиванию, содержанию крупного рогатого скота молочного направления продуктивности. Петропавловск 2013г,
- Международный семинар HochschuleWeihenstephan-Triesdorf University of Applied sciences по теме: Аграрный менеджмент и экономика сельского хозяйства» Германия 30.06- 08.07. 2014
- Международный семинар DAZНемАЦBundesministrium fur Ernahrung und Landwirschaft 20-204. 02. 2017г
- Ресурсы, поддерживающие преподавание и исследования
- Сеrtificate of participation Oxford University pressResourcessupportingteachingandresearch(Ресурсы, поддерживающие преподавание и исследования) 2018 Astana, Inter Press Distribution/
- Обеспечение качества продукции на этапах ее разработки и внедрения, Россия,18.04.22-27.04.22
Республиканские и международные встречи
- Стандартизация, сертификация и управление качеством продукции
- Евразийскийэкономический форуммолодежи «Азия-Россия-Африка: Экономика будущего».В качестве международного эксперта. 2015-2018гг.
- Уральский государственный экономический университет г. Екатеринбург - Евразийскийэкономический форум молодежи «Азия-Россия-Африка: Экономика будущего». Конгрессе сервисных технологии с открытой лекцией по теме «Особенности разработки технических регламентов таможенного союза».
Публикации:
Автор более 120 научных и научно-методических трудов. В том числе 1 патент на изобретение, 1 авторское свидетельство на изобретение, 4 учебных пособия.
Более 100 национальных стандартов Республики Казахстан СТ РК и 8 Межгосударственных стандартов СНГ (ГОСТ)
- Сертификация и требования к качеству продукции сельскохозяйственного производства Республики Казахстан. Учебное пособие для изучающих курс сертификации сельскохозяйственной продукции. Костанай, 2002, 258 С.
- Муратов А.А. и др. Нормативно-методические рекомендаций по технологии первичной переработки животноводческой продукции и сырья в соответствии с международными требованиями.по специфике 149. МСХ РК 2007. г. Костанай 2008г, изд-во Шапак 150 С.
- 046 бюджетная программа «Нормативно-методическое обеспечение развития отраслей агропромышленного комплекса» в области животноводства. МСХ РК 2008 г.
- Муратов А.А. Вопросы по внедрению на предприятиях Республики Казахстан системы НАССР. Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. - 2014. - № 5. - С. 94-102. - Библиогр.: С. 101 . - ISSN 0021-342X 2014 г.
- Муратов А.А. и др. Theproblemofanimalreproductionfromthepositionsofsometheoreticalbiologyareas. LifeScienceJour-nal 2014; 11 (9s)
- Муратов А.А. и др. Международные стандарты ИСО 22000 в повышении конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции. Научно-производственный журнал «Индустрия питания» //Уральский государственный экономический университет. 2017.№1 С. 57-65.
- Bekenev VA, Frolova VI, muratov A.A., Leiman DN. ResearchArticle. AcceleratedImprovementof Carcass Characteristicsin PigsInternational Journalof Veterinary Science & TechnologyInt J VetSciTechnol. 2018;3(1): 001-005.
- Муратов А.А. и др.Обработка охлажденного мяса высоким давлением. Инновации в пищевой биотехнологии: сборник трудов Международного симпозиума / под общ.ред. А. Ю. Просекова; ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет». – Кемерово, 2018. –С.253- 257

|

|

|

|