Главная / Факультеты и кафедры / Наматулла Ляззат Маратовна
Наматулла Ляззат Маратовна

Наматулла Ляззат Маратовна

 

магистр технических наук,

преподаватель-технолог ГОП «Производство пищевых продуктов»;

Кабинет: 3118

E-mail: l.namatulla@kazatu.edu.kz

 

Сфера научных интересов

Технология пищевой и перерабатывающей промышленности. Техника и технология производства мясных и молочных продуктов

Читаемые дисциплины

Технологические машины и оборудование перерабатывающих производств

Образование

2018 ‒ 2022 г. . КазАТУ им. С.Сейфуллина, бакалавр по специальности «Технология пищевых продуктов»

2022 ‒ 2024 г. КазАТУ им. С.Сейфуллина, магистр по специальности «Технология пищевых продуктов»

Трудовой стаж

с 02.09.2024 до 30.06.2025гг. лаборант Института «Инжиниринг и пищевые технологии» Казахского агротехнического университета имени С. Сейфуллина;

с 02.09.2025 г по настоящее время — преподаватель-технолог Института «Инжиниринг и пищевые технологии» Казахского агротехнического исследовательского университета имени С. Сейфуллина.

Повышение квалификации

  1. 08.01.2024-19.01.2024 г.г. Научную стажировку на тему: Разработка технологии сосисок из козлятины и верблюжатины для детского питания г. Алматы., Сертификат
  2. 12.08.2025-27.08.2025 «Инклюзивное профессиональное образование:современные тенденции и проблемы». Сертификат
  3. 08.12.2025–05.01.2026 г.г. Курс повышения квалификации по направлению: «Технологические машины и оборудование предприятий переработки» в г. Астана., Сертификат
  4. 05.01.2026–19.01.2026 г.г. Курс повышения квалификации по направлению: «Эффективное применение искусственного интеллекта в технологии производства пищевых продуктов» в г. Астана., Сертификат

Публикации:

  1. Сравнительный анализ аминокислотного состава козлятины разных пород. Международная научно-практическая конференция «Сейфуллинские чтения – 19», посвященная 110-летию со дня рождения М.А.Гендельмана. Том 1, часть 1 Астана 2023, стр. 302-305
  2. Балаларға арналған ешкі және түйе етінен сосиска технологиясын жасау. «Аграрлық және тамақ өнеркәсібін дамытудың перспективалық бағыттары» халықаралық ғылыми тәжірибелік конференциясы. ҒТАХР 65.63.03.